
9月4日晚22:00,由赵丽颖等人加盟的,湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅》第四季第六期播出。本期节目中,合伙人们告别了美丽的宜昌,来到了一座古老文化与现代文明交相辉映的滨江城市——荆州。在这里,因为黄晓明店长的暂时离开,财务总监赵丽颖暂代店长一职,扛起了经营餐厅的重要任务。不过在赵店长的带领下,餐厅营业额再创本季历史新高,大家都十分欣慰。不过在开心之余,合伙人们也接到了两位得力帮厨即将离开中餐厅的消息,这使得赵丽颖等人当场不舍落泪,赵丽颖重情重义的表现更是惹得广大网友直呼心疼。
节目中,赵丽颖在得知自己要暂代店长一职后,积极和店长黄晓明学习经验,第一时间召集大家协调分工,制定营业计划,确认菜单以及食材数量,细心指出餐厅即将面临的问题并和大家一起商讨解决办法。营业前期,赵店长细心擦拭桌椅,打扫餐厅卫生,礼貌热情的邀请客人到餐厅用餐,赵店长认真负责的工作态度获得了合伙人们的大力支持。
除此之外,晚餐期间面对陆续前来餐厅用餐的客人,赵店长沉着冷静,妥善安排顾客用餐,为人数较多的家庭安排拼桌,主动帮忙搬椅子,添加碗筷,并推荐适合的菜品;仔细观察顾客用餐情况,发现问题及时与后厨沟通反馈,帮忙后厨传菜,贴心回访菜品质量,听取顾客意见,顾客用餐结束后暖心送别,提醒顾客小心台阶。店长店员一秒切换,积极营业忙碌不停。因此赵店长全糖式微笑服务更是收获了顾客们的一致好评。
本次营业,在赵店长的带领下餐厅营业额为7685元,再创《中餐厅》第四季营业额历史新高,大家开心不已。不过分别的时刻也在悄悄的来临,两位帮厨因其他行程安排,即将离开中餐厅,这突如其来的消息,使得赵丽颖当场落泪,难掩不舍心情。不过,在最后分别时,赵店长也向新人帮厨们表达了自己最真挚的感谢,希望大家可以再回来。赵丽颖重情重义的表现惹得广大网友们纷纷泪目,直呼心疼。
在节目的最后,合伙人们启航前往岳阳城陵矶港。在告别了两位帮厨的同时,新的小伙伴刘宇宁也加入了中餐厅的队伍。面对新人帮厨的到来,合伙人们又会擦出怎样的火花呢?面对即将来临的恶劣天气,赵店长等人又会如何应对呢?下周五晚22:00让我们继续期待财务总监赵丽颖的精彩表现吧。
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